Nous les avons rencontré, nous les avons adoré. Ils sont beaux, ils sont jeunes et ils ont du talent.
Complémentarité semble être la dynamique qui rythme ce duo, Agathe et François, fondateur de la fabrique Page. Née d’un voyage et d’une escale opportune dans la ville de Page aux Etats Unis, le couple se lance de retour en France dans la création d’un FoodTruck plein de gourmandises de qualité.
Associer qualité & éthique
Ce qui nous a séduit chez Page, c’est qu’ils préfèrent faire peu afin de garantir le meilleur. Nous avons donc accès à des créations évoluant au fil des saisons. François, grand adepte des laboratoires culinaires se teste et nous offre de l’éclectisme et de belles découvertes en bouche. Agathe, semble quant à elle être la visionnaire ayant fait de Page plus qu’un point de vente, un repère de saveurs ambulant.
Vous pouvez donc les trouver chaque mardi au marché Monplaisir dans le 8ème et chaque mercredi au marché Saint-Antoine dans le 2ème.
De la fraicheur pour cet été…des glaces!
Gourmandes et onctueuses, les glaces Pages sont également disponibles chez Violette & Madeleine, petite soeur de Violette & Berlingot dans le passage de L’argue.
Mille couleurs et saveurs sont offertes dans d’adorables petits pots (100% recyclable of course). Fraise pure, café, fleur d’oranger, lait, caramel les saveurs se déclinent et se renouvellent à souhait.
Des langues de chat qui feront bondir vos papilles
On les aime nous ces douceurs croquantes…on ne s’en est toujours pas remis de cette légèreté en goût… Les langues de chat de Page vous feront voyager en enfance, non loin de votre grand-mère entrain de prendre le thé ou encore tenant une glace avec une douceur plantée dedans…
Mais sachez qu’en matière de croquant, ce duo nous surprend encore! Nous avons accueilli dernièrement leurs diamants au chocolat, sablés délicieusement fondants dont votre palais ne pourra plus se passer…
Page a su rendre contemporain ce qui nous paraissait être à jamais d’antan…laissez vous surprendre par la redécouverte de saveurs…Nous vous attendons!